Mélangeur avec bras émulsionneur – VAKONA
Marque
VAKONA
Familles de produits
Charcuteries
Fromages
Fruits - Légumes - Plantes
Poissons
Vegan
Viandes
Description
Découvrez ce mélangeur doté d’un turbo-mélangeur plongeant, idéal pour une utilisation dans le secteur traiteur et la préparation de plats cuisinés. Une fonctionnalité supplémentaire inclut la possibilité de programmer l’ajout d’eau dans la cuve grâce à la commande intuitive à écran tactile.
En association avec le bras mélangeur rotatif, le turbo-mélangeur à variateur de vitesse forme une unité de mélange performante, spécialement adaptée aux produits contenant des liants à froid, tels que la purée de pommes de terre et les sauces. Optez pour cet équipement polyvalent et innovant pour une préparation efficace et précise de vos recettes culinaires.