Friteuse industrielle

Découvrez notre Friteuse en continu de type Alco AGF. Conçues pour la friture ou la pré-friture de produits, nos friteuses peuvent être associées à un tunnel de cuisson à air chaud linéaire ou à spires. Différentes largeurs de tapis et longueurs sont disponibles en fonction du temps de traitement et du volume à traiter.

Adaptées aux produits à base de viande tels que nuggets, hamburgers, escalopes panées, boulettes, ainsi qu’aux produits végans ou tempura, nos friteuses AGF Pro offrent une régulation ajustable de la vitesse de passage et de la température de l’huile. Avec ces friteuses, vous obtenez une coloration extérieure uniforme et régulière, sans contact direct avec la partie immergée, grâce à un tapis supérieur qui contraint le produit à l’immersion, particulièrement utile pour les produits flottants. Optez pour une friture de qualité avec nos friteuses AGF Pro.