Description
Découvrez nos injecteurs à saumure multi-aiguilles de type artisanal. Ces dispositifs permettent un saumurage par injection à plusieurs aiguilles, offrant différentes capacités de rendement. Dotés d’une gestion automatique du pourcentage d’injection, ils permettent la création de programmes d’injection en option. Équipés d’une tête de sabrage et de divers dispositifs de filtration, chaque modèle est adapté aux besoins spécifiques de votre processus. Optez pour la précision et l’efficacité avec nos Injecteurs à Saumure Multi-aiguilles, conçus pour répondre aux exigences artisanaux.
Avantages
- Construction entièrement en acier inoxydable
- Châssis sur deux pieds et deux roues pour faciliter le déplacement de la machine
- Entrainement et partie électrique situés au-dessus de la chambre d’injection
- Suspension mécanique individuelle pour chaque aiguille pour produit avec os
- Démontage de la tête d’injection facile et rapide
- 3 filtres intégrés pour la saumure
- Tapis en polyéthylène démontable sans outil pour le nettoyage
- Avance du tapis à réglage manuellement
- Pompe centrifuge en inox
- 20 programmes permettant de gérer la vitesse de la tête d’aiguille et le taux d’injection à partir du modèle PI 21
- Avance du tapis réglable sans palier par la commande à partir de la PI 52
Options
- Station de filtration Version H pour la volaille ou le poisson
- Raccord pour pistolet d’injection manuel
Modèles
- Modèle PI 17 V
Largeur de travail 265 mm – Hauteur de passage 180 mm - Modèle PI 21 V
Largeur de travail 280 mm – Hauteur de passage 210 mm - Modèle PI 26 V
Largeur de travail 345 mm – Hauteur de passage 210 mm - Modèle PI 52 V
Largeur de travail 345 mm – Hauteur de passage 180 mm
