Description
Trancheur automatique haute cadence pour découper avec précision une variété de produits tels que charcuterie, fromage, jambon sec ou cuit. Le produit est chargé manuellement ou automatiquement
Système de coupe, rotation orbitale et circulaire de la lame, avec moteurs et contrôle de la vitesse indépendante via le panneau de commande pour assurer une coupe précise.
Avantages
- Griffe pneumatique et automatique
- Présentations de portionnement suivantes : échelonnés, échelonnés sans fin, échelonnés avec intercalation de papier Interleaver, tranches pliées échelonnés, plusieurs rangées parallèles, rangées empilées, empilées verticalement, empilées échelonnés, empilées avec Interleaver, chiffonnade, assiettes rondes, assiettes en spirale, pièces et conception de portions libres, pouvant ajuster la quantité de tranches dans chaque groupe en fonction des besoins, ainsi que la longueur de la portion.
- Gestion facile pour le réglage de tous les paramètres sur l’écran tactile 15 pouces du panneau de commande
- Il intègre un système automatique de chargement arrière de haute performance pour l’alimentation de produits jusqu’à 1200 mm de longueur
- Évacuation automatique des pièces résiduelles en fin de produit
- Détection et correction automatique des paquets incomplets
Options
- Intercalage de papier « interleaver »
- Pesage dynamique
- Convoyeur d’écart pour les portions erronées
- Tapis supérieure pour les portions erronées
- Tapis d’aliementation pour la thermoformeuse
- Dispositif d’inteepolation pour présentation type plateaux ronds, diverses figures programmables
- Dispositif pour plier les tranches ( chiffonnade)
- Connexion au scanner « ECO SCANNER »
Modèle
- Type : Slicefil 650
Chargement automatique
Diamètre de la lame : 460 mm
Chambre de coupe : largeur 260 mm et hauteur 140 mm, jusqu’à 600 coupes/minute
Épaisseur réglable de 0,5 à 100 mm, hauteur d’empilage jusqu’à 70 mm Longueur maximale du produit à couper : 1200 mm
