LMIA https://lmia.fr/ Les Machines Industrielles Agro-Alimentaires Mon, 01 Dec 2025 14:49:40 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://lmia.fr/wp-content/uploads/2024/12/cropped-LMIA-FAVICON-512x512-FULL-32x32.webp LMIA https://lmia.fr/ 32 32 Cellule de cuisson et rôtissage FESSMANN ROTATHERM-CARAT https://lmia.fr/cellule-de-cuisson-et-rotissage-fessmann-rotatherm-carat/ Wed, 27 Aug 2025 07:17:23 +0000 https://lmia.fr/?p=13183 L’outil indispensable pour vos préparations à base de viande et /ou de légumes et/ou de fromage Description des principales fonctionnalités de ce matériel. Chariot rotatif permettant une qualité de cuisson inégalée même à haute température Permettant un process de cuisson et de rôtissage Chauffage gaz avec un complément de résistances électrique

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Cellule de cuisson et rôtissage FESSMANN ROTATHERM-CARAT

L'outil indispensable pour vos préparations à base de viande et /ou de légumes et/ou de fromage

Description des principales fonctionnalités de ce matériel.

  • Chariot rotatif permettant une qualité de cuisson inégalée même à haute température
  • Permettant un process de cuisson et de rôtissage
  • Chauffage gaz avec un complément de résistances électrique

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]]> Cellule de fumage industrielle FESSMANN Ti 3000 https://lmia.fr/cellule-de-fumage-industriellefessmann-ti-3000/ Wed, 27 Aug 2025 07:06:19 +0000 https://lmia.fr/?p=13163 L’outil indispensable pour vos préparations à base de viande et /ou de légumes et/ou de fromage Description des principales fonctionnalités de ce matériel. Exécution 4 chariots Version tunnel, porte entrée et sortie Agrégat central de ventilation Permettant un process d’étuvage, fumage, cuisson Chauffage vapeur Générateur de fumée par copeaux permettant une qualité de fumage inégalée

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Cellule de fumage industrielle FESSMANN Ti 3000

L'outil indispensable pour vos préparations à base de viande et /ou de légumes et/ou de fromage

Description des principales fonctionnalités de ce matériel.

  • Exécution 4 chariots
  • Version tunnel, porte entrée et sortie
  • Agrégat central de ventilation
  • Permettant un process d'étuvage, fumage, cuisson
  • Chauffage vapeur
  • Générateur de fumée par copeaux permettant une qualité de fumage inégalée

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]]> Hachoir K+G WETTER WW 130 mm https://lmia.fr/hachoir-kg-wetter-ww-130-mm/ Fri, 03 Jan 2025 13:07:07 +0000 https://lmia.fr/?p=12379 L’outil indispensable pour vos préparations à base de viande et /ou de légumes et/ou de fromage Description des principales fonctionnalités de ce matériel. Trémie de 245 litres Tête de hachage de 130 mm Rendement jusqu’à 65 kg/mn Nettoyage et rinçage derrière les paliers d’entrainement Elévateur hydraulique pour chariots standards de 200 litres Télécharger la Documentation

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Hachoir K+G WETTER WW 130 mm

L'outil indispensable pour vos préparations à base de viande et /ou de légumes et/ou de fromage

Description des principales fonctionnalités de ce matériel.

  • Trémie de 245 litres
  • Tête de hachage de 130 mm
  • Rendement jusqu'à 65 kg/mn
  • Nettoyage et rinçage derrière les paliers d'entrainement
  • Elévateur hydraulique pour chariots standards de 200 litres
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]]> Hachoir K+G WETTER MAW 200 mm https://lmia.fr/hachoir-kg-wetter-maw-200mm/ Sun, 28 Jul 2024 03:00:00 +0000 https://lmia.fr/?p=10641 L’outil indispensable pour vos préparations à base de viande et /ou de légumes et/ou de fromage Description des principales fonctionnalités de ce matériel. Trémie de 530 litres Bras de dévoutage Tête de hachage de 200 mm Système de verrouillage de la grille de pré coupe Chariot de nettoyage pour la vis de hachage et le… 

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Hachoir K+G WETTER MAW 200 mm

L'outil indispensable pour vos préparations à base de viande et /ou de légumes et/ou de fromage

Description des principales fonctionnalités de ce matériel.

  • Trémie de 530 litres
  • Bras de dévoutage
  • Tête de hachage de 200 mm
  • Système de verrouillage de la grille de pré coupe
  • Chariot de nettoyage pour la vis de hachage et le jeu de coupe
  • Passerelle de nettoyage
  • Nettoyage et rinçage derrière les paliers d'entrainement
  • Elévateur pour chariots standards de 200 litres
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]]> Cutter atmosphérique K+G WETTER 200L https://lmia.fr/cutter-atmospherique-kg-wetter-200l/ Tue, 16 Jul 2024 06:00:00 +0000 https://lmia.fr/?p=10170 L’outil indispensable pour vos préparations à base de viande et /ou de légumes et/ou de fromage Description des principales fonctionnalités de ce matériel. Cuve de 200 litres à bords relevés 2 Vitesses de couteaux Armoire de puissance intégrée Elévateur pour chariots standards de 200 litres Vide cuve Télécharger la Documentation

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Cutter atmosphérique K+G WETTER 200L

L'outil indispensable pour vos préparations à base de viande et /ou de légumes et/ou de fromage

Description des principales fonctionnalités de ce matériel.

  • Cuve de 200 litres à bords relevés
  • 2 Vitesses de couteaux
  • Armoire de puissance intégrée
  • Elévateur pour chariots standards de 200 litres
  • Vide cuve
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]]> Cutter atmosphérique GEA 325 L https://lmia.fr/cutter-atmospherique-gea-325l/ Tue, 16 Jul 2024 05:30:00 +0000 https://lmia.fr/?p=10692 L’outil indispensable pour vos préparations à base de viande et /ou de légumes et/ou de fromage Description des principales fonctionnalités de ce matériel. Cuve de 325 litres litres Vitesses de couteaux et de mélange réglables sans paliers Armoire de puissance intégrée Vide cuve et élévateur pour chariots standards de 200 litres Télécharger la Documentation

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Cutter atmosphérique GEA 325 L

L'outil indispensable pour vos préparations à base de viande et /ou de légumes et/ou de fromage

Description des principales fonctionnalités de ce matériel.

  • Cuve de 325 litres litres
  • Vitesses de couteaux et de mélange réglables sans paliers
  • Armoire de puissance intégrée
  • Vide cuve et élévateur pour chariots standards de 200 litres
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]]> Cutter sous vide K+G WETTER 120L https://lmia.fr/cutter-sous-vide-kg-wetter-120l/ Tue, 16 Jul 2024 05:00:00 +0000 https://lmia.fr/?p=10707 L’outil indispensable pour vos préparations à base de viande et /ou de légumes et/ou de fromage Description des principales fonctionnalités de ce matériel. Cuve de 120 litres Vitesses de couteaux et mélange réglable sans palier Pupitre, variateur neuf Serpentin de chauffe vapeur dans la double enveloppe Vide cuve Télécharger la Documentation

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Cutter sous vide K+G WETTER 120L

L'outil indispensable pour vos préparations à base de viande et /ou de légumes et/ou de fromage

Description des principales fonctionnalités de ce matériel.

  • Cuve de 120 litres
  • Vitesses de couteaux et mélange réglable sans palier
  • Pupitre, variateur neuf
  • Serpentin de chauffe vapeur dans la double enveloppe
  • Vide cuve
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]]> Cutters sous vide GEA 200,325 et 500 Litres https://lmia.fr/cutter-sous-vide-gea-200-325-500-litres/ Tue, 16 Jul 2024 03:30:00 +0000 https://lmia.fr/?p=10698 L’outil indispensable pour vos préparations à base de viande et /ou de légumes et/ou de fromage Description des principales fonctionnalités de ce matériel. Cuve de 200, 325 et 500 litres Vitesses de couteaux réglables sans paliers Armoire de puissance intégrée Pompe à vide intégrée intégrée Vide cuve et élévateur pour chariots standards de 200 litres… 

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Cutters sous vide GEA 200,325 et 500 Litres

L'outil indispensable pour vos préparations à base de viande et /ou de légumes et/ou de fromage

Description des principales fonctionnalités de ce matériel.

  • Cuve de 200, 325 et 500 litres
  • Vitesses de couteaux réglables sans paliers
  • Armoire de puissance intégrée
  • Pompe à vide intégrée intégrée
  • Vide cuve et élévateur pour chariots standards de 200 litres
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]]> Scie MADO MKB 754 https://lmia.fr/scie-mado-mbk-754/ Mon, 15 Jul 2024 14:48:10 +0000 https://lmia.fr/?p=11864 L’outil indispensable pour vos préparations à base de viande et /ou de légumes et/ou de fromage Description des principales fonctionnalités de ce matériel. Hauteur de coupe max. 400 mm Largeur de coupe max. 400 mm Vitesse de coupe 22 m/s Précédent Suivant Télécharger la Documentation

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Scie MADO MKB 754

L'outil indispensable pour vos préparations à base de viande et /ou de légumes et/ou de fromage

Description des principales fonctionnalités de ce matériel.

  • Hauteur de coupe max. 400 mm
  • Largeur de coupe max. 400 mm
  • Vitesse de coupe 22 m/s
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]]> Mélangeur Sous Vide SIA 800L https://lmia.fr/melangeur-sous-vide-sia-800l/ Sun, 14 Jul 2024 07:00:00 +0000 https://lmia.fr/?p=10662 L’outil indispensable pour vos préparations à base de viande et /ou de légumes et/ou de fromage Description des principales fonctionnalités de ce matériel. Cuve semi sphérique de 800 litres permet une qualité de mélange inégalée Bras de mélange type croix de lorraine Pompe à vide intégrée Vidange par basculement Elévateur a colonne pour chariots standards… 

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Mélangeur Sous Vide SIA 800L

L'outil indispensable pour vos préparations à base de viande et /ou de légumes et/ou de fromage

Description des principales fonctionnalités de ce matériel.

  • Cuve semi sphérique de 800 litres permet une qualité de mélange inégalée
  • Bras de mélange type croix de lorraine
  • Pompe à vide intégrée
  • Vidange par basculement
  • Elévateur a colonne pour chariots standards de 200 litres
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