Hachoir automatique K 280mm
type 435
Le hachoir à hautes performances pour le traitement de près de 22 tonnes de viande fraiche ou blocs congelés, de graisse, de fromage, de légumes pour l’industrie alimentaire moyenne
Présentation
- Exécution conforme CE
- Pieds de machine réglables avec amortisseurs de vibrations
- Interrupteur principal et unité de commande intégrés dans le caisson de la machine
- Unité de commande électrique avec système d’autodiagnostic
- Clavier à membrane
- Protection sortie pivotable, avec sécurité électrique
- Dispositif de freinage pour groupe d’entraînement de la vis de broyage
- Ouverture pour nettoyage avec sécurité électrique pour vis d’amenée
- Plateforme de sécurité, dispositif de sécurité au dessus de la trémie avec sécurité électrique
- Temporisation au démarrage de la vis de broyage, donc durée de service plus longue des organes de coupe
- Vis de broyage et caisson de vis en acier spécial inoxydable
- Surfaces externes et trémie en acier spécial inoxydable
- Hachoir haute puissance pour préparations à base de viandes fraiches ou congelées, de gras, de fromages, de condiments, etc.
- Pas de montée sensible en température du produit en fin de traitement
- Groupe d’entraînement robuste pour vis d’amenée et vis de traitement, arbres d’entraînement inoxydables sur paliers à roulements à billes, étanchéité spéciale des arbres d’entraînement.
- Caisson de vis et vis de traitement inoxydables
- Vis d’amenée en acier spécial inoxydable
- Ensemble de découpe Unger
- Traitement des produits sans altération de leurs propriétés
Options
dispositif de chargement par mât (fixation au sol)
Accessoires
- dispositif de tri pneumatique
Caractéristiques
Désignation type |
435 |
Tension de fonctionnement standard (autres tensions sur demande) |
400 V / 50 Hz |
Puissance nominale |
97,5 kW |
Ampérage nominale |
200 A |
Sécurité coupe-circuit |
200 A gL |
Longueur du câble de raccordement |
4 m |
Eléments de découpe |
Unger |
Diamètre disque à perforations |
280 mm |
Puissance nominale groupe d’entraînement vis de traitement |
65/88 kW |
Puissance nominale entraînement ensemble d’amenée |
16 kW |
Capacité de traitement viandes fraiches |
jusqu’à 22 to/h |
Capacité de traitement viandes congelées |
4-6 to / h |
à partir du bloc congelé |
Contenance trémie |
575 L |